前沢牛、季節の天ぷら、ニジマスの刺身、イワナのお造りなど地産食材を生かした料理となっております。
メイン料理をしゃぶしゃぶ又はすき焼きを選択することができます。※ 写真は前沢牛（しゃぶしゃぶ）コース例です。
※季節によって内容が変わる場合がございます。
黒毛和牛が楽しめる料理となっていて、メイン料理をしゃぶしゃぶ又はすき焼きを選択することができます。
※ 写真は黒毛和牛（すき焼き）コース例です。
  旬の山野菜の炊き合わせ  岩魚のマリネ  きゅうりとウドの梅肉和え  ほやの酢の物  タラの芽の酢みそかけ  あさつきとワカメの酢味噌和え  旬のお刺身  季節の揚げ物  黒毛和牛すき焼きの場合  黒毛和牛しゃぶしゃぶの場合  汁（ひっつみ）  季節のデザート
※季節によって内容が変わる場合がございます。
国産黒豚が楽しめる料理となっていて、メイン料理をしゃぶしゃぶ又はすき焼きを選択することができます。
※ 写真は国産黒豚（すき焼き）コース例です。
 旬の山野菜の炊き合わせ  岩魚の塩焼き きゅうりとウドの梅肉和え ほやの酢の物 タラの芽の酢みそかけ あさつきとワカメの酢味噌和え 旬のお刺身 季節の揚げ物  国産黒豚すき焼きの場合  国産黒豚しゃぶしゃぶの場合 汁（ひっつみ） 季節のデザート
※季節によって内容が変わる場合がございます。
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マツタケ釜飯
（岩手県産の松茸です）
１人前 2,300 円 |
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マツタケ酒
（岩手県産の松茸です） |
…１合2,000円
…２合2,500円 |
| イワナの骨酒 |
…２合1,200円 |
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イワナのお造り |
…１人前500円 |
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秘湯ビール・・・１本 650円
ブナの天然酵母で作られた秘湯を守る会限定ビールです。
お土産にもどうぞ。 |
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鷲の尾 生 |
（八幡平市 わしの尾） |
・・・840円 |
| あさ開 生貯蔵酒 |
（盛岡市 あさ開酒造） |
・・・700円 |
| 堀の井 生貯蔵酒 |
（紫波町 髙橋酒造店） |
・・・800円 |
| 浜千鳥 本醸造 |
（釜石市 ㈱浜千鳥） |
・・・700円 |
| 吟醸酒 吟のすず |
（盛岡市 菊の司酒造） |
・・・950円 |
※岩手県の酒蔵で作られた冷酒も各種ご用意しております。この他の種類が入っている場合もあります。
ご注文のときにお問い合わせください。 |
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---------------------------丼物-------------------------- |
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親子丼セット（お汁、お新香、小鉢付） |
……… |
８００円 |
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たまご丼セット（お汁、お新香、小鉢付） |
……… |
７００円 |
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中華丼セット（お汁、お新香、小鉢付） |
……… |
８００円 |
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------------------------ラーメン----------------------- |
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比内地鶏だしラーメン しょうゆ |
……… |
６００円 |
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比内地鶏だしラーメン みそ |
……… |
７００円 |
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中華ざる |
……… |
５００円 |
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---------------------------そば-------------------------- |
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山菜そば |
……… |
７００円 |
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なめこそば |
……… |
６００円 |
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かけそば |
……… |
５００円 |
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ざるそば |
……… |
５５０円 |
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------------------------うどん----------------------- |
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カレーうどん |
……… |
６００円 |
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温玉うどん |
……… |
６００円 |
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冷やし温玉うどん |
……… |
６００円 |
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--------------------------単品------------------------- |
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岩魚塩焼き |
……… |
５００円 |
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おにぎり（１個） |
……… |
１６０円 |
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※ 料金は、税別となっております。 |
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