松楓荘・お料理

　

　

　

　

　

　

　

前沢牛、季節の天ぷら、ニジマスの刺身、イワナのお造りなど地産食材を生かした料理となっております。

煮物（ウド、竹の子、人参、さつま揚げ）炊き合わせ
イワナの塩焼き
クレソンと玉ねぎのセパレートドレッシングかけ
しどけのおひたし
タラの芽の酢みそかけ
ますこと長いも
わらびの白和え
天ぷら（まいたけ・たらのめ・行者にんにく・ふきのとう）
ニジマスの刺身
イワナのお造り
冷麺
前沢牛のしゃぶしゃぶ
汁（ひっつみ）
季節のデザート

※季節によって内容が変わる場合がございます。

コースごとに前沢牛・黒毛和牛が楽しめる料理となっております。
※ 写真はＢコース例です。

煮物（ウド、竹の子、人参、さつま揚げ）炊き合わせ
マスの照り焼き
クレソンと玉ねぎのセパレートドレッシングかけ
しどけのおひたし
タラの芽の酢みそかけ
ますこと長いも
わらびの白和え
天ぷら（まいたけ・たらのめ・行者にんにく・ふきのとう）
イワナの刺身
黒毛和牛すき焼き
汁（ひっつみ）
季節のデザート

※季節によって内容が変わる場合がございます。

マツタケ釜飯
（岩手県産の松茸です）
　　　　　　　１人前 2,300 円

	マツタケ酒（岩手県産の松茸です）	・・・・１合　2,000円・・・・２合　2,500円
	イワナの骨酒	・・・・２合　1,200円

	イワナのお造り	・・・・１人前　500円

　　秘湯ビール・・・１本　650円

ブナの天然酵母で作られた秘湯を守る会限定ビールです。

お土産にもどうぞ。

　

	鷲の尾　生	（八幡平市　わしの尾）	・・・・840円
	七福神　生	（盛岡市　菊の司酒造）	・・・・780円
	辛口　南部亀の尾	（奥州市　岩手銘醸）	・・・・720円
	本醸　超辛	（盛岡市　あさ開酒造）	・・・・700円
	月の輪	（紫波町　月の輪酒造）	・・・・700円
	純米酒　七福神	（盛岡市　菊の司酒造）	・・・・840円
	本醸造　浜千鳥	（釜石市　浜千鳥）	・・・・700円
※岩手県の酒蔵で作られた冷酒も各種ご用意しております。この他の種類が入っている場合もあります。　　ご注文のときにお問い合わせください。

黒豚ラーメン（醤油）

前沢牛丼

岩魚塩焼き

　

　

	・	岩魚定食（岩魚焼き、お汁、お新香、小鉢付）	………	１,０００円
	・	もつ鍋定食（お汁、お新香、小鉢付）	………	９００円
	・	キムチ鍋定食（お汁、お新香、小鉢付）	………	１,０００円
	・	エビカツ定食（お汁、お新香、小鉢付）	………	８００円
	・	前沢牛丼（牛丼・お汁・小鉢・おしんこ付）	………	８００円
	・	親子丼（お汁、お新香、小鉢付）	………	７００円
	・	玉子丼（お汁、お新香、小鉢付）	………	６００円
	・	山菜そば（地元山菜を使っています）	………	７００円
	・	とろろそば	………	６００円
	・	なめこそば	………	６００円
	・	月見そば	………	５５０円
	・	かけそば	………	５００円
	・	ザルそば	………	５５０円
	・	中華ざる	………	５００円
	・	味噌ラーメン	………	７００円
	・	きじだしラーメン	………	６００円
	・	カレーうどん	………	６００円
	・	おにぎり（１個）	………	１６０円
	・	お汁	………	１５０円
	・	岩魚塩焼き	………	４５０円

　

　

　