麹の力で健康、そして美しく。栄養士、調理師でもあり勝田屋の女将でもある紀子さんの指導で甘酒と塩麹を使った料理に挑戦! 作った後は、豪華なランチとして食べられます。
※作った塩麹一人200gのお土産付き

勝又 紀子
麹には疲労回復効果や老化予防、美肌やダイエット等女性にうれしい効果が盛りだくさんなんですよ。
| 体験期間 | 通年 (ただし繁忙期は除く) |
|---|---|
| 所要時間 | 2時間30分 |
| 参加人数 | 4~8名 ※応相談 |
| 参考価格 | 2,500円 |
| お支払方法 | 現金払い |
| 会場 | 味噌と麹の勝田屋 八幡平市荒屋新町124 [ MAP ] |
| 連絡先 | 勝又紀子(かつまた のりこ) 0195-72-2032 |
| 予約締切日 | 3日前 |
| 持ち物 | エプロン |