安比丸大食堂

巧の技

こだわり

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おすすめNo.1
味・香りともに濃厚
舞茸そば

おすすめNo.2
味はクセがなく上品
銀茸そば

そばは自家製手打ちそば
地元で栽培されたそばを使用したそば粉を使って日に数回、こまめに手で練り上げたものを提供しております。時間によっては、注文を受けてから打ちますので15分ほどお時間をいただく場合があります。あまり作り置きをしていないので、ご了承ください。

自家栽培の薬味大根
そばをおいしく味わってもらう為、薬味の辛味大根も自家栽培しています。まずは、そばを少しだけ食べてみてから薬味を入れて味わってください。ピリッとした辛味と大根の香りで、よりいっそう美味しくいただけるはずです。

店主が採ってきたキノコ
自分の足で山に入り、数十年かけて取得した場所から、採ってきた完全天然物のキノコだけを使っています。
だから、人工栽培のものとは一味も二味も違いますので本物の具材を味わっていただきたいと思います。

きのこの種類によって
だしの味がすべて違います

ならたけそば
700円

なめこそば
700円

銀茸そば
800円

舞茸そば
800円

本しめじそば
800円

松茸そば
1,000円

本格手打ちそばが
味わえます

手打ちざるそば
600円

手打ち月見そば
500円

手打ちとろろそば
550円

手打ち山菜そば
500円

手打ちかけそば
450円

ラーメン
450円

チャーシューメン
600円

味噌ラーメン
600円

とんこつラーメン
600円

辛味噌ラーメン
600円

白飯
普150円
小100円

ラーメン（中華そば）の味は
55年間守り続けています　

ラーメンミニカレーセット
750円

ラーメンミニ炒飯セット
750円

ラーメンミニ牛丼セット
750円

ラーメンカツ丼セット
950円

カレーライス
500円

炒飯
500円

牛丼
600円

カツ丼
650円

営業時間10：00～16：00　毎水曜日定休日
岩手県八幡平市細野189-6